Bolo de Chocolate Prático Simples Receita
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Tempo de Preparo: 90 Minutos
Hora de Cozinhar: 90 Minutos
Produção: 12 Porções
Fatos Nutricionais:
220 Calorias
Ingredientes:
MASSA:
- 5 ovos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO:
1 - 1 lata de leite condensado
2 - 100 g de coco ralado grosso
1 - 1 lata de leite condensado
2 - 100 g de coco ralado grosso
CALDA PARA MOLHAR O BOLO:
1 - 1 vidro de leite de coco
2 - 1 colher (sopa) de açúcar
3 - 1/2 xícara (chá) de leite
4 - Rum a gosto (opcional)
1 - 1 vidro de leite de coco
2 - 1 colher (sopa) de açúcar
3 - 1/2 xícara (chá) de leite
4 - Rum a gosto (opcional)
COBERTURA:
1 - 1 xícara (chá) de açúcar
2 - 4 colheres (sopa) bem cheia de chocolate em pó
3 - 1 colher (sopa) de margarina
4 - 1 caixa de creme de leite
5 - Chocolate granulado para enfeitar
1 - 1 xícara (chá) de açúcar
2 - 4 colheres (sopa) bem cheia de chocolate em pó
3 - 1 colher (sopa) de margarina
4 - 1 caixa de creme de leite
5 - Chocolate granulado para enfeitar
MODO DE PREPARO
MASSA:
1 - Bata as gemas com o açúcar
2 - Adicione o chocolate em pó diluído em 1 xícara (chá) de água morna e o óleo
3 - Misture levemente a farinha de trigo peneirada e o fermento
4 - Acrescente as claras em neve
5 - Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, para assar por cerca de 40 minutos
RECHEIO:
1 - Em uma travessa misture os ingredientes do recheio e reserve
1 - Em uma travessa misture os ingredientes do recheio e reserve
CALDA PARA MOLHAR O BOLO:
1 - Misture todos os ingredientes e reserve
1 - Misture todos os ingredientes e reserve
COBERTURA:
1 - Leve ao fogo em banho-maria o açúcar, o chocolate em pó e a margarina
2 - Mexa sempre até virar um creme
3 - Acrescente o creme de leite e misture bem
4 - Deixe esfriar
1 - Leve ao fogo em banho-maria o açúcar, o chocolate em pó e a margarina
2 - Mexa sempre até virar um creme
3 - Acrescente o creme de leite e misture bem
4 - Deixe esfriar
MONTAGEM:
1 - Corte o bolo ao meio
2 - Regue a calda e espalhe todo o recheio
3 - Molhe a outra metade do bolo com a calda
4 - Coloque sobre o bolo
5 - Cubra o bolo com a cobertura
6 - Distribua o chocolate granulado de modo uniforme
7 - Se quiser, enfeite com cerejas
1 - Corte o bolo ao meio
2 - Regue a calda e espalhe todo o recheio
3 - Molhe a outra metade do bolo com a calda
4 - Coloque sobre o bolo
5 - Cubra o bolo com a cobertura
6 - Distribua o chocolate granulado de modo uniforme
7 - Se quiser, enfeite com cerejas
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